泡面怎么泡最好吃?
1,煮之前把桶倒过来摇一摇,目的是让调味料均匀的沾在面上~
2. 开水下锅(不是沸水也不是冷水哦),水没过面一半即可~ 盖上盖开始煮,期间可以调一下味,我一般加一点醋和一点点糖,再打一个荷包蛋进去~ 等到鸡蛋八成熟时就可以捞出来了,这时汤也差不多了! 接下来就是最重要的步骤了——把面翻出来!把面翻出来!把面翻出来~ 一定要用铲刀,不然你翻不了………
3. 我一般会多翻几次,直到面上没有多余的白沫为止 然后加点青菜就大功告成了! 大口大口地吃吧! 对了,我还加了些卤菜进去~这样更美味啦~~~ 最后,我想说说为什么我煮的泡面这么好次呢~~因为我是用炒蛋的方法去煮的哦~首先我的鸡蛋是煎过的,然后再跟泡面一起煮开,这样口感特别好,还带有淡淡的黄油香味~~~~ 另外我觉得泡面本身的味道已经足够了,并不需要添加太多的调味品,否则反而会破坏它的本味哒~
4. 还有啊,煮的时候水千万别放太多了哈!那样吃起来会很没感觉~
5. 用微波炉的话就不用放水进去了,直接微波就可以了^^不过我个人觉得还是煮的好吃哈^_^ 微波炉版:碗中放入面饼,加入少许酱油、白糖调味,然后倒入开水至面饼浸泡其中;加盖送入微波炉中高火加热一分钟,取出后打入一个鸡蛋并搅拌开;加盖再次送入微波炉中火加热三分钟就可以了。 PS:我用的是这种碗~如果楼主用的是小碗的话时间要相应减少喔~PS的PS:为了保持水分,可以在面碗里铺上一层保鲜膜再用喔~
6. 最近迷上了这个口味的泡面嘻嘻嘻~所以就做了好多好吃的吃法给大家参考噢~~~ 其实做法是很简单的啦~只需要把水煮开,然后将料包全部放进去即可,不用煮太久哟~~
7.先给各位展示下成品图= ̄ω ̄= 嗯哼...这是我自己DIY的酱料来着( •̀㉨•́ )! 其实就是把花生酱、芝麻酱、老干妈混合在一起拌匀就好了~当然还可以加点蜂蜜哟\(〇•д•≤)/~ 不过这玩意挺费时间的,建议你们做之前先把它们放在冰箱里冷藏起来,到时候好搅拌一些~(´-ι_-`)
8、 首先当然是备料喽~我把所有料包都拿出来了哈哈〜然后准备个碗,在里面依次加入番茄沙司、糖、生抽(其实也可以用老抽替代滴)、鸡精,接着再把热水倒进去搅拌均匀备用。 锅里放入少量的油,等油温升高以后,分别将牛肉、青菜、葱头丁放进锅内翻炒一会儿,随后再把刚才准备好的料汁倒进锅中,小火熬煮到汤汁变粘稠即可熄火出锅装盘~ 这可是自己亲手做的哟グッ!(๑•΅ο̵)♥ 至于方便面嘛~就直接用清水煮熟就好啦O(≧▽≦)O
9. 首先要准备好所有的材料~
10. 开煮!把面放进锅里后,不要马上搅动它,待它沉到底部后再用筷子轻轻搅拌一下以免粘锅~
11. 等到第二分钟的时候把料包放进锅里,同时往里面撒少许的葱花以及白芝麻 第三分钟后把火腿肠跟鸡蛋放进锅里就行了~注意别被烫到手!!
12. 煮好的面捞起放到碗里,淋上适量的香油,撒上葱花与香菜,最后再倒入适量的辣椒油就完成了! 喜欢吃辣的可以再多加一些辣椒粉或剁椒进去,味道会更美味喔o(*≧▽≦)ツ