大蘑菇怎么做好吃？
1. 首先把口蘑洗净，切成两半，这样容易熟而且入味儿。
2. 热锅倒少许油，将切好的口蘑倒入锅中翻炒片刻，然后加入酱油、蚝油和少许糖继续翻炒。
3. 待口蘑出水之后就可以关火出锅啦~是不是超简单！
这道菜的精髓在于酱油和蚝油的结合~ 口蘑本身没有味道，所以非常百搭，任何调料都可以尝试~ 之前还试过用黑胡椒、奶油等调味，大家可以都试一下哦！
最后安利一个我比较喜欢的做法——炒鸡丁～ 因为家里有剩的鸡肉所以就随手做了一个~ 我用的是鸡腿肉，切小块备用。 先将鸡胸肉滑至变色盛出，然后用剩余的底油爆香葱花蒜末，再将鸡肉放入翻炒均匀。 接着将切好的胡萝卜丁和黄瓜丁放入锅中一起翻炒，因为我是用淀粉加水调了一个勾芡汁直接淋进去的，所以这个时候锅里的汤汁很少，直接将口蘑丁放进去翻拌均匀就可以了～ 这道炒鸡丁最大的特点就是口感超级好，鲜嫩多汁又脆嫩爽口，真的超级好吃呀～