广州哪里有米其林餐厅?
1. 主厨Eric Chau 曾经是广州米其林三星法餐Eaton的副厨,后来和老板理念不合离开创办了这间店,在业期间拿过许多奖,厨艺相当好。而且他的餐厅环境也很“法餐”,有内味儿了。
2. Eric Chau 的菜口味偏西方,价格当然也不便宜。但我觉得东西做得非常精致,摆盘极尽美感,就是菜的量比较小(可能怕你吃撑不给好评哈哈哈),两个人吃的话点两个主菜加面就能吃饱了。不过如果像我们一样胃口比较大或者想吃得比较丰富的话也可以点三个主菜。
3. 我觉得这家的招牌是羊排,羊肉配着薄荷吃起来味道清新不腻人,而且肉很新鲜不会塞牙。前菜三明治很好吃,面包片酥酥脆脆的,配上酸黄瓜丁、生菜、烤得脆脆的肋排、花生酱等一起吃香香的。
4. 这家还有个特别之处是有现场钢琴演奏,音乐很不错,很有情调~适合和闺蜜一起来喝喝聊聊天,拍照发朋友圈发动态。 地址:广州市天河区珠江新城华利路7号之一(近富力盈信大厦)