什么夹馍酱好吃？
作为一个在陕西生活了十几年，在西安呆了七年多的吃货，我可以很负责的告诉你 西安的馍夹辣酱好次到爆啊！ 我吃过的辣酱夹馍都是在西安路边小摊上买的好吗！（不是推销啊，真的好吃到哭。）
1、凉皮+麻酱 这个大家应该知道吧。我第一次吃这个是在高中暑假去西安玩的时候，住的外面的酒店，早晨酒店旁边小街上有个卖凉皮的，我就买了两份，当时也不知道哪个好，就都买了一盒（真是个傻呀！本该是一碗的量，我买了两盒……）。
两个盒子打开后，里面是叠的十分整齐的小方砖，拿筷子一挑，一层层薄薄的面皮就露出来了，拌上红油辣子，香极了。
2、牛羊肉泡馍+辣椒油 西安泡馍分两种，一种是羊肉的，一种牛肉的，我是特别爱吃，每次去必吃！一般小店或者夜市都有卖的，价格也不贵，一般都是五块或者十块一碗。泡馍好不好吃关键就在于辣椒油的香味和师傅揉馍的手法了，好的泡馍吃起来又香又有嚼劲。
3、腊汁肉+白吉馍 腊汁肉就是猪肉灌汤包的意思，白吉馍其实就是发面饼，但是比灌汤包要大点，把腊汁肉夹进去，再加上酱料的香辣味道，一口咬下去，那可真是人间美味啊~ 小时候经常和同学偷偷溜出去吃，现在自己有钱了也经常单吃或者打包带走，美滋滋。
4、糊辣汤+馍/豆腐脑+馍 这是我小时候每天早上妈给带在学校吃的，那时候觉得这玩意咸的要命，一点也不好吃。不过后来去了西安吃了正宗的糊辣汤后才明白，原来是自己口味变刁了…… 这玩意其实和肉夹馍一样，是古早西安人过早（秦腔称为“泡馍”）的美食之一，用馍把锅里炖的肉夹起来吃掉，再喝口热汤，美得很呢。