水煮蟹怎么煮好吃？
这个简单，我每年螃蟹都是这么吃的 1、锅里烧一锅水，等水沸腾后把买回来的活螃蟹放进去，注意不要盖上锅盖，让螃蟹在沸水之中扑腾（这样螃蟹肉会更加紧实）；
2、大约5分钟后，观察一下螃蟹的外壳变硬了没有，如果已经变硬，说明螃蟹已经死了而且熟了，可以捞出来食用了。如果想让螃蟹死得更彻底一些，可以多浸泡一会，但不要直接放锅里煮熟。
3、吃的时候最好配上醋和姜末，味道更赞！ 我经常这样做，简单易学，保证让你吃得香喷喷！
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这个简单，我每年螃蟹都是这么吃的 1、锅里烧一锅水，等水沸腾后把买回来的活螃蟹放进去，注意不要盖上锅盖，让螃蟹在沸水之中扑腾（这样螃蟹肉会更加紧实）；
2、大约5分钟后，观察一下螃蟹的外壳变硬了没有，如果已经变硬，说明螃蟹已经死了而且熟了，可以捞出来食用了。如果想让螃蟹死得更彻底一些，可以多浸泡一会，但不要直接放锅里煮熟。
3、吃的时候最好配上醋和姜末，味道更赞！ 我经常这样做，简单易学，保证让你吃得香喷喷！