重庆名小吃在哪里？
好吃的重庆小吃，其实最出名的就是酸辣粉、伤心凉粉、毛血旺之类的，口味都属于重口味，这些重庆的重口味小吃，现在也是走出了巴渝之地，在一些大中城市都能够看得到。
重庆酸辣粉
这碗小小的重庆酸辣粉，是无数山城市民无法抹去的记忆，酸辣粉的辣油非常有特色，是用八角茴香、桂皮、干辣椒碎和菜籽油烧制，再加上豌豆，土豆淀粉和猪肉做的臊子，吃起来非常的爽口，而且辣度刚刚好，一碗下肚让你唇齿之间尽是留香。
伤心凉粉
伤心凉粉，其实是山城的一道名菜“麻婆豆腐”在民间的演绎品！伤心凉粉以麻婆豆腐的做法作为底色，加以凉粉烹制烹制而成，用秘制豆豉辣椒酱、上好花椒、鲜牛肉沫经特殊工艺配制而成，麻辣鲜香，色泽红润，滑嫩爽口。
麻辣鸡丝
重庆人的胃，总是喜欢一些重口味的食物来讨好，麻辣鸡丝在重庆的名气也是非常的有名，它属于冷吃类型的，是用鸡肉、辣椒油、花椒、盐、酱油、味精、白糖、芝麻油、花椒面、葱、姜等等制成的，麻辣爽口可口又营养！