鸡蛋炒秋葵怎么做好吃？
1.准备好食材，将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀，锅中放油烧热后倒入蛋液炒至凝固成块备用； 2.另起锅热油放入葱花爆香，加入秋葵翻炒片刻然后加入盐、鸡精调味再倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅装盘啦！
3.营养美味又简单的秋季养生食谱就做好啦！ 鸡蛋和秋葵是绝佳的拍档哦~ 下面我们来说一下为什么吧～ 因为它们所含的营养素可都是大有来头的呢👇
①鸡蛋中的蛋白质是人体所必需的八大营养素之一 其中含有较多的维生素B2，它可以分解和氧化人体内的致癌物质 鸡蛋中的蛋氨酸含量特别丰富而谷类和豆类都缺乏这种人体必须的氨基酸所以把鸡蛋与谷类或豆类食品一起吃可提高蛋白质的利用率
②因为秋葵中含有大量的膳食纤维可以促进肠胃蠕动帮助消化并且它含有的果胶及黏蛋白还含有独特的黄酮类物质这些营养成分都可以很好的帮助降低胆固醇浓度从而起到预防心脑血管疾病的作用呢❤️
③秋葵除了营养丰富外还具有一定的药用功效哦比如它的黏液中含有水溶性果胶和维生素A、C等具有保护皮肤和胃黏膜的功效另外它还含有大量的半乳糖胺和秋水仙碱这两种成分对腹泻有一定的治疗作用所以平时可以吃些秋葵对身体还是很有好处的哦😘
【小提示】大家在煮鸡蛋的时候一定要注意不要煮太久不然就会让蛋黄发苦了哟～