砂锅里放什么好吃？
最近很火的黄牛肉火锅值得一试，不过要先往锅里加满清水，放入姜片、葱段、料酒去腥，倒上切好的黄牛肉！ （划重点：一定要冷水下锅！这样才能把血水充分煮出来！） 黄牛肉很容易熟，大概煮个十分钟就可以啦~然后调个料碗，往里面放点蒜泥、葱花、香菜、生抽、醋和辣椒油，美味又刺激的砂锅黄牛肉就准备好啦！
还可以用砂锅煲个山药鸡汤喝喝，清炖的鸡肉吃起来一点腥味都没有呢～先把鸡胸肉和鸡腿肉剁成块儿状，和山药一起放入锅中，倒入足量清水，大火烧开后撇去浮沫，再转小火慢慢炖一个半小时左右吧，加点枸杞和盐提味儿哦～
当然，用砂锅能做的可不止这些！炖汤、焖菜、炒菜都可以啊！看你自己怎么发挥啦～ 用砂锅做出来的味道确实不一样，跟普通的烹饪方式相比，更入味儿，而且保温效果贼好，完全不用担心热汤会凉掉！ 除了可以用来做饭，砂锅的颜值也是相当高的，用来当做下午茶点也是极佳的选择呀！