2018年腊月宜什么？
“腊八节”，俗称"腊八" ，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先神灵、祈求福禄寿禧、除病祛灾等习俗。现代人们在这一天一般食用腊八粥。那么，在2018年腊月初八大寒节气期间，我们有没有办法找到适合我们家人吃的腊八粥原料呢？ 有！且很简单——根据家人的身体状况、年龄、饮食习惯等情况，选用合适的花生米、黄豆、绿豆等3种食材，分别用清水浸泡4个小时左右，再搭配大米、小米、糯米等6种食物一同熬制，这样一杯荤素兼备、粗细搭配，营养全面的“八宝粥”就制作成功了。
当然，您可以根据个人的喜好添加大枣、薏米、核桃仁等配料，口感会更佳。 在熬制“八宝粥”的过程中，有两点需要提醒大家注意：
第一，“煮粥”和“吃粥”的时间间隔不要太短。很多人为了提前准备好早晨喝的粥，半夜就开始泡米，但是，这样的做法很不科学。因为夜间气温较低，长时间浸泡容易变质，产生有害物质。最好在早上起床后，重新清洗几遍，再用文火慢煮成粥。
第二，掌握好熬煮的时机。很多人在煮“稀饭”时，总是把锅里的水烧干后再加入新水，其实这是一种很不好的习惯。因为在锅中没有水的情况下，温度已经很高了，这时再加水，很容易导致淀粉糊化而变成米饭。正确的做法应该是：水开后，再慢慢加热至熟。
除了制作腊八粥之外，“大寒”当天还有吃冻干的水果、喝鸡汤、吃黄鳝、吃羊肉等讲究，寓意在新的一年里可以财运亨通、万事如意。 对于以上传统，信则有，不信则无。不过，大寒虽然冷，但人们可以通过合理调养，安然度过。 大寒时节如何养生？ ——早睡晚起，劳逸结合。大寒时期是冬季最后一个节气，此时阳气趋于收敛、沉伏，阴气盛极。《黄帝内经·素问》指出：“早卧早起，广步于庭，披发缓行，以便气志。”意思就是说，在大寒这个阴盛阳微的时期，应该早睡晚起，同时，出门也不要走太快，最好能够缓缓步行，这样可以使肺气慢慢的舒展，保持心态平和，避免情绪起伏。
——适当按摩，通经活络。大寒阶段，天气寒冷，人体血管收缩，血液循环不畅，很容易引起腰酸背痛、手脚麻木等症状。此时，我们可以通过简单的穴位按压、肢体运动来改善这一状况，比如按揉委中穴（膝盖后方的凹陷处）、风池穴（脖子后面两个凹窝处）以及每天抽出几分钟练习八段锦，对疏通经络很有帮助。
——适量运动，强身健体。在这个严寒的冬天里，有些人因为惧怕严寒，选择长期宅在家不锻炼身体；还有一些人虽然外出，却仅仅只是开车或者骑车，很少进行有氧运动。这两种方式都会导致抵抗力下降，身体机能受损，给病毒入侵机会。无论在哪个季节，我们都要坚持锻炼，强健体魄。