体育生可以喝蛋白质粉吗？
当然可以，而且很有必要！ 首先明确一点，体育运动对机体营养物质的需求与正常人有所不同——其代谢水平更高、耗能更大。有研究表明显尔体育运动可激活胰岛素信号通路，使肌肉和脂肪组织产生糖元和脂肪酸，以提供运动时所需的能量，这一过程需要消耗更多的氨基酸（包括必需氨基酸和非必需氨基酸）来合成蛋白质[1]。运动引起骨骼肌蛋白溶解，释放出氨基酸，也可能为机体提供必需的氨基酸。 对于运动员而言，保证充足的氨基酸来源至关重要。否则，机体无法正常运作，运动能力也将大打折扣。
那么，补充足够的蛋白质就很有必要了。 而蛋白质粉的摄入，正是可以满足这一点。不过要注意的是，运动后摄入的蛋白质粉最好含有碳水化合物，这样才能快速给人体供能。
人体在运动后迅速合成蛋白质，对于恢复疲劳也很重要。此时补充足够高质量的蛋白质，有利于运动员尽快投入到训练中。 有健身习惯的人平时也可以喝，但要注意量的问题，一次不要吃太多，以免增加肠胃负担；也不要当饭来吃，以免影响晚餐营养素的摄入。
一般建议每次吃10～20g，每日1～3次。如果运动量比较大或体重比较大，可以适当增加摄入量，但也要控制在适量范围内。 同时需注意，不要空腹服用蛋白质粉。空腹食用大量蛋白质粉，可能难以被消化液分解，会形成较大固体颗粒，甚至导致胃肠蠕动减慢，出现腹胀、便秘等情况。 如果长时间饥饿状态下吃大量高蛋白食物，还可能会造成慢性炎症反应，损害健康。 所以建议大家在饭后补充蛋白质粉，或者加到粥里一起吃。
虽然吃蛋白质粉好处有很多，但也不意味着大家可以随意吃。如果吃法不当，很可能出现不良反应。 比如有些人为了提升运动效果，在运动前刻意吃大量蛋白质粉，就想通过这种方式增肌。然而，这样做反而可能会事与愿违。因为运动前30分钟吃蛋白质粉，可能无法及时获得能量，反而会耽误训练；而且吃进肚子里的蛋白质需经肝脏转化才能被利用，进食过量有可能加重肝脏负担。 同样，运动后暴饮暴食蛋白质含量丰富的食品也是有风险的。由于运动会导致胃排空加速，若短时间内摄入过多的蛋白质，很容易引起消化不良等胃肠道症状。所以，不管是什么时候补充蛋白质，都要记得“少吃多餐”哦~