厨房需要防爆吗？
厨房要防爆，厨房防爆的装置有防爆盖和防爆膜两种。
燃气灶使用不当有可能会导致爆燃，爆燃时如果排油烟机没有防爆装置，排油烟机的电机和风轮有可能高速旋转与外壳等部件相撞击产生火花而引燃厨房其它易燃品。或者爆炸时产生的高温，有可能损坏排油烟机的电机和风轮以及其他部件的正常运作，影响排油烟机的寿命，因此，在电机和风轮与厨房空间隔开的排油烟机中加装防爆盖是非常必要的。当发生爆燃时，防爆盖能够保证电机和风轮安全地运转而不与外面厨房空间相接触而引发其它的严重后果。
在电机和风轮外漏的排油烟机中，用户常采用将薄塑料之类制品挡其上方出口的办法来解决火花爆燃的后果，其实这不是一良对策，因为若用户不经常更换这块挡板，时间长了，这块塑料类挡板会被熏蚀，而被腐蚀的小的细孔会成为爆燃事故的隐患。另外，排油烟机在发生爆燃的情况下，虽然电机的运行不会受到影响，但是火花会将风轮点燃，同样会将厨房中其它易燃品点燃而造成严重后果。为了在发生爆燃的情况下确保电机和风轮安全运转，可采用在电机风轮的上方出口处加装一层防爆膜的好办法。