菌子五行属于哪行?
菌菇类,在阴阳五行中属阴,又分为阴中之阳和阴中之阴。 能食用的野生菌类大部分属于阴中之阳,也就是偏热性;如红蘑菇(俗称“鸡油菌”)、杏鲍菇等。 不能食用的大部分属于阴中之阴,偏寒性,如毒蘑菇、银耳等。 部分菌菇同时具有阴阳的性质,如香菇、竹荪。
现在市面上常见的食用菌大部分是人工培育的,只有少数野生菌能够长成大型的食用植物,像之前提到的鸡油菌、杏鲍菇等等,都是经过人类长期栽培选育的结果,为了适应人类的餐桌,它们失去了很多原始的特性,所以从阴阳五行的角度看,已经属于温和的阳属性了。 但也有一些至今仍然生长在野外的食用菌,由于没有受到人为的干涉,它依然保持着天然的特性。这些天然野生菌大多生长在高寒或高海拔地区,环境比较恶劣,因此它们演化出了很强的抗逆性,以适应周围的环境,于是也拥有了阴的特性——偏凉性。
最典型的代表就是冬虫夏草。 很多人不知道,作为著名的中药冬虫夏草,其实它不是虫也不是草,而是真菌,属于阴中之阳。《中国药典》里载:“本品为真菌冬虫夏草菌感染昆虫寄主所形成的复合体。” 除了冬虫夏草外,另外几种著名的山珍野味的阴阳属性同样属于阴,它们是:羊肚菌、松茸、牛肝菌、木耳、银耳等;而菌菇中的平菇、金针菇则属于较为平和的阳属性。