凉面放什么好吃?
【麻辣黄瓜丝】+【酸辣海带丝】绝配! 没有麻酱的凉面不香,我都是把二八酱和花生酱混合在一起用,很香的! 吃不完的凉拌菜放进冰箱里冷冻起来,第二天用来拌面,爽歪歪啊~ 除了黄瓜丝、海带丝之外,还可以加些胡萝卜丝、豆芽儿、青蒜等等。 我最爱的方便面就着这个拌面吃,美滋滋~ 喜欢脆口感的就放点白醋,喜欢吃软软的就放点生抽,我是两者都放一点,嘿嘿。
以前家里做的时候是用玻璃罐装着的,每次舀一勺子拌在面里,香死了…… 有一次我晚上放学回家,我妈给我盛好的一碗拌面放在桌上,跟我说“你吃的那个辣椒油是我下午泡的,现在已经入味了……” 当时感动得眼泪哗哗的…(我妈做的香辣小龙虾也超级好吃,但是容易辣上嗓子眼) 这个面拌好了最好赶紧吃完,不然就会坨掉哦… 我家吃剩的料渣都不扔,用清水洗净,加点开水冲稀了,第二天用来拌饭,美滋滋… 小时候穷,连吃凉面的机会都没有……