红暑面条怎么做好吃？
我是很爱吃红暑的，也很喜欢研究各种美食，我的美食著作《美味家常菜》和《好吃又快上的面点做法》受到了广大吃货的喜爱，希望我们能成为朋友，一起探讨更多美味佳肴！ 有一次我去山西大同出差，在一座古城里遇到一个卖凉粉的阿姨，她说她做的凉粉很好吃，还主动加了我微信让我尝她的手艺。
其实我对凉粉是不太喜欢的，因为我觉得凉粉很劲道，口感跟米线差不多，但是阿姨说她的凉粉不一样，非常软嫩，就跟水豆腐一样。我被阿姨的热情所感染，于是跟在她后面买了一份凉粉。
阿姨给我的碗里盛了一大半凉粉，另外还用勺子给我挖了一些糖蒜沫、醋和酱油，还说吃的时候把醋和酱油淋在凉粉上就更好吃了。我按照阿姨的方法做了一下，果然好吃得飞起，那绵软的凉粉带着一点蒜香味儿，滑溜溜地浸透了酸甜味儿，再配合筋道的手工面条，这一碗下去真是让人回味无穷……
后来每次出差我都让阿姨为我预留一碗凉粉，时间久了竟然跟阿姨成了好朋友。 这次回老家，老妈问我给阿姨捎什么好东西？我想了想，给阿姨带了一瓶我妈自己做的香油，用她的话说，这香油可是能治百病的良药啊！