百果微波炉怎么做好吃?
这个微波炉做的甜品,适合夏天的时候吃 【制作步骤】①准备食材。糯米粉50克、粘米粉25克、澄粉25克(没有可以用淀粉代替)、白糖10克、牛奶225毫升、色拉油适量 ②把糯米粉、粘米粉、澄粉过筛两次后倒入大碗内,加白糖和清水拌匀成粉浆备用。(水与清水的比例大概是4:1.)
③在盘子上涂抹一层色拉油后倒上粉浆,放入微波炉中,高火3分钟。(这个量大概可以做6个,我做了8个所以时间要多一点)
④取出盘子,冷却后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时左右,让饼皮更滋润、柔软。(不冷藏直接烘烤会很难成型)
⑤烤箱预热130度中层烤30分钟左右至表面金黄即可出炉啦!(根据自家的烤箱脾气调整温度和时间哦~)
⑥趁热撕去表面的保鲜膜,稍微冷却后刷上一层蜂蜜,撒上核桃碎就做好了!
小贴士: 1.做这个点心最重要的就是要做到“三光”,即蒸好后的面糊要光洁细腻、无颗粒;
2.加入牛奶的量要根据个人喜好调节,喜欢淡一点的就多加一点儿,相反则少加一些;
3.最后烘烤的时间要根据实际情况来定,毕竟每个烤箱的脾气都不同呀~~