茄子焖饭好吃吗？
作为一个地地道道的东北人，我觉得我的答案是有资格得到尊敬的。 首先，你得有个电饭锅（必须用电饭锅）。其次，你需要一根铁棍或者一把铁锅铲子，用来搅拌米饭和菜。最后一点很重要——你得有一个愿意与你分享这个美食的伙伴！ 准备工作做完后，我们就可以开始“焖”了…… 步骤1.准备好淘干净的米，放入电饭锅中加水（平时煮饭的量即可） 步骤2.把切好的茄子放入锅中，同时倒入适量食用油拌匀（这样才不会粘锅底）
步骤3.按下煮饭键，待它跳到保温键时，我们的第一步就完成了，注意观察锅中的汤汁，这时候应该已经不多啦。 接下来这一步有些麻烦，但是绝对值得！就是用手把拌好的米饭、茄子和其他调料搅拌均匀，让每一粒米都沾上酱料的味道。 然后盖上盖子焖5分钟左右就可以开吃啦~
你问好吃吗？告诉你，那可不咋好吃呢…
又粘嘴又难嚼，一口下去全是淀粉味。所以，你问我还会再尝第二口吗？很明确的告诉你们，绝逼不会！ 但是！如果你舍得下血本的话，你可以尝试一下我奶奶做的茄盒……用面粉裹着茄子，然后炸得酥脆酥脆的，蘸点酱油、蒜泥，那味儿简直了，保证让你吃一个想两个！ 好啦，就写到这啦~祝你们吃得开心！