上海糕点有什么？
作为一个在浦东土生土长的沪漂，对这个问题太有发言权了！ 首先，必须要提到的是，上海人的糕点是纯天然的，零添加。所以又甜又粘，很养人（也可能是因为以前物资匮乏，没什么可加的）…… 然后，根据不同的食材又可以分为不少品种。最常见的有：条头糕、条头糕蘸白糖、薄荷糕、莲蓉糕、双酿团、桂花糖藕、糯米藕、条头糕辣豆酱、条头糕葱油饼等。。。 接下来就详细说说这些糕点吧~让我这个浦东人魂牵梦绕的甜食们~
1.条头糕 这是最传统的上海糕点之一，用精白面粉和糖做成条状，中间裹上豆沙，鲜有人吃咸的，上面会洒一层白糖。 做条头糕的技艺现在已经是非物质文化遗产了。老底子弄堂口经常会看到卖条头膏的小担子，一头是烧菜的炉子，另一头就是做糕点的器具。
2.薄荷糕 把薄荷汁加到米粉里，调成糊状，放到锅里蒸熟。蒸出来的糕点带着淡淡的薄荷清香，很清爽，非常适合夏天吃！
3.芝麻糕 用磨得很细的芝麻粉做馅心，拌上炒熟的糯米粉，整个口感非常细腻顺滑。
4.海棠糕 海棠状的糕点？听起来好漂亮！其实就类似于梅花糕，但是形状更规则一些。表面会洒上一层白砂糖，吃起来是香甜软糯的口感。
5.酒酿圆子 把糯米粉团搓成小丸子，浸到酿好的米酒里。吃起来会有淡淡酒香。
6.条头糕蘸白糖 上面说了条头糕，这儿再说一种吃法，把条头糕切成块，蘸着白糖吃！嗯，这才是正确的打开方式。
还有很多很多，上面的只是冰山一角。毕竟上海人的糕点是花在看不见的地方花时间制作的，用料讲究，做法复杂，但味道确实很好的。