厨房用品如何陈列?
1.按照使用频率划分,常用的放在易取放的地方;不常用的一次性用品放在不太容易拿到的地方,或者一次性用品单独放到一个盒子或袋子中,使用时打开来拿就可以了,用完后及时放回原处。这样能最大程度的避免杂乱和无序感。
2.按照材质划分,玻璃制品、陶瓷制品、塑料用品等等分开存放,可以避免污损和沾上油渍,同时也方便清洗。
3.刀具、砧板这类东西需要分类,并且尽量用保鲜膜等物封起来,防止刀锋变钝,同时也能够很好的清洁。
4.调料类可以按属性来划分,像生抽、老抽这些酱油类的放在一起,醋、辣椒油等调料摆在一起,方便取用,也能够让味道互相融合,提高香味的散发效果。
5.密封保存是厨房好物置办的关键点之一。因为空气中有许多微小颗粒物,而厨房又是重油污的区域,所以采用密封保存的方式能够大大的减少灰尘和油烟对餐具的影响,同时也能起到一定的杀菌消毒作用。例如买回来的碗盘可以用保鲜袋装好后放进冰箱冷冻层,吃的时候拿出来,既不用担心细菌问题也不用担心温度过低导致餐具损坏。
6.利用收纳工具。比如挂篮、抽屉拉篮、隔板等等都能够很好的将厨房用具收拢起来,节省空间的同时也能够做到取放顺手。 除了上面的方法之外,大家还可以发挥自己的聪明才智,运用其他的方法进行收纳。只要注意不要过度收纳以及保持厨房的干净、整齐就行了。不然收纳再多也没有用!