清淡面怎么做好吃？
最近天气渐渐热了起来，食欲变得很差，经常不想吃饭……于是琢磨着做一碗清爽的凉面。 本来准备放辣油的，但想想还是算了，毕竟要吃得健康~~ 原料很简单：面条、豆芽、黄瓜丝、鸡蛋（没有鸡蛋也可以不放） 先煮面条和豆芽，煮熟后捞起备用 煮面的水不要浪费哦~可以用来泡饭哦～
黄瓜切丝儿，鸡蛋打散 锅烧热，倒油，炒鸡蛋，炒熟后放入黄瓜丝，炒一下，盐适量（因为之前面条已经放盐了所以这里就少了点） 把刚刚煮熟的面条和鸡蛋黄瓜混一起，撒点儿葱花提香，拌匀就可以啦！ 一碗清爽开胃，好吃又养生的凉拌凉面就好啦！是不是超简单！ 小贴士： 用烧水壶装的面条吃起来更方便！直接用筷子夹起放入嘴里就可以了呢~~ 另外，我是在超市买的湿面条，回家后用清水浸泡，等到完全变软后再煮开煮软即可，这样会更入味儿！如果喜欢口感硬的可以直接水煮哦~