榴莲煮什么好吃？
榴莲煲鸡 原料：榴莲200克，光鸡1只（约500克），生姜2~3片。 制作：洗净榴莲果肉；清洗宰净光鸡，斩件；然后将所有原料放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），先用武火煲沸，再改为文火煲3个小时，调入适量食盐和生油便可。 功效：益气养血、润肤美肤。适宜肤色晦暗发黄者服用。
榴莲糯米糍 原料：榴莲果肉250克，牛奶250毫升，椰浆1瓶，糖粉60克，玉米淀粉50克，糯米粉100克，植物油1汤匙，椰丝适量。 制作：将榴莲果肉用勺子压成酱，备用；将糯米饭放入碗中，均匀地摊上一层薄薄的糯米饭在碗底，然后再摆上榴莲肉，最后再铺上一层糯米饼，入锅大火蒸10分钟左右至熟透取出，待冷却后舀起放在盘子里，淋上椰浆、牛奶调味，撒上糖粉、椰丝即可食用。
榴莲蛋卷 原料：榴莲果肉300克，鸡蛋4个，牛奶250毫升，糖粉或细砂糖250克，玉米淀粉100克，油纸适量。 制作：将除油纸外的所有原料倒入锅中搅匀，小火加热，不断搅拌，直到全部混合均匀并成为膏状，关火让汤羹自然冷却。然后取一擀面杖，在上面刷一层植物油防止粘连，将汤羹舀入其中并整形成长条状，再用刀切成小段，沾少许面粉，用手捏紧两端拉长形状再按扁，入油锅炸至金黄酥脆，撒上糖粉或细砂糖即可食用。