一盏灯有什么菜好吃?

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作为一个在高校工作的吃货,我们学校周边真的是到处是好吃的。 首先推荐的是离学校不远的一家小店——小南巷饺子馆。虽然名字叫饺子馆,但是他家其实是大杂烩,什么都有卖。小南巷的卤肉真的好吃,肥而不腻,咸香诱人;凉面也是一绝,夏天坐在路边上吃,美滋滋。

再来看看一盏灯,一盏灯在湖南大学旁边,因为附近有个大学,所以学生比较多,晚上来的人也多。点一套荤菜一套素菜(23元)加上饼子,吃饱饭才有力气学习(认真.jpg) 一盏灯的菜价相对于其他湘菜可能比较便宜,不过味道也一般吧。感觉比较正宗的是辣椒炒肉、口味牛蛙和铁板茄子。反正分量还是挺足的,两个吃货也吃不完…… 最后推荐一家海鲜大排档——海膳堂。地址是在长沙市雨花区韶山北路179号。这家是同事介绍的,说是价格便宜,味道也不错。晚上六点我跟小伙伴去的时候人已经很多了,都是一对一对着来的。据说这家的龙虾是湖南最便宜的(哈哈脸皮有点厚……) 点了一个麻辣小龙虾,一个蒜蓉小龙虾,一个凉拌黄瓜,一个酱板鸭。小龙虾个头不算太大,味道还行,毕竟价格摆在那。凉拌板鸭很好吃,香辣入味,很下饭。唯一不好就是人太多了,气氛混乱。不过这么便宜,可以理解。

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一盏灯的馅料非常丰富,根据季节的不同,菜也不同。肉馅加上豆腐干丁、榨菜丁、香菇丁、胡萝卜丁、玉米粒等等,根据自己的喜好来搭配馅料,再用薄薄的蛋皮卷起来,做成灯的造型,蒸熟后淋上热油和生抽,一道简单又精致的点心就做好了。一盏灯的菜馅鲜美,肉馅与各种蔬菜结合,口感层次分明,而且营养丰富,简单又好做,老少皆宜。非常适合做早餐或者小菜,是一款不错的选择。

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