蒸汽火锅好吃吗？
最近朋友推荐了一种新火锅，叫蒸悦锅，说吃起来非常不错。我本人也是特别爱吃火锅的，所以听到这个之后，就迫不及待地想试试，看看是不是真的像她所说的那样美味。 正好这几天是周末，所以就约了好朋友们一起过来试吃一下。因为之前没有吃过这种类型的火锅，所以也并不知道它到底好不好吃，只能够边吃边做了一些简单的功课。 在点菜的时候发现它里面居然有鱼丸，要知道我在厦门吃过最多的就是鱼丸，所以在看到鱼丸的瞬间我就决定点了。
除了鱼丸之外还有虾丸和牛肉丸，看着还是挺不错的。另外还点了一份炸腐竹、生菜和豆腐皮。 菜品上得还是比较快的，没多久就全部上桌了。首先我们看到的就是一个蒸盘，上面放着各种食材，旁边还有一个蒸屉，不知道是用来蒸什么的。 我们都好奇地看了看，却没想到打开那盖子以后，里面竟然是一道菜！而且还没等我们问这到底是什么菜呢，朋友已迫不及待地夹起一块放进了自己的碗里。看来她是真的非常饿了，连看都不看一眼就直接入口。 我本来是想看看它里面的菜的，但是却被它的底汤所吸引。这底汤颜色鲜艳，看起来就很浓郁，而且还飘着一股浓浓的香味。闻起来就让人食指大动。 因为我本身比较爱吃辣的东西，所以我们一般都会点一个麻辣锅做鸳鸯锅底。但是这个蒸碗里面却是清淡的，难道这家店有什么特殊要求吗？还是这原本就是这个口味。
就在我们疑惑不解之时，朋友已经将一口青菜放入了自己的碗内。紧接着又往嘴里送了一块鱼肉。看来这味道确实是不错的。 我也忍不住夹了一筷子鱼肉放进嘴里，果然味道不错。这鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，入口即化，让人吃完后唇齿留香。难怪朋友会吃得如此满足。 接下来我们又开始吃了其他的食物。这烫饭一入口，我们就感觉到这味道有点奇怪，不是很习惯。可能是因为我们不适应这独特的风味吧。
总体上来说，这次火锅吃得还是非常满意的。不仅环境不错，服务也很好。最主要的是这特色蒸火锅的味道确实让人难以忘怀。要是你们有机会到重庆的话，可千万记得尝一尝哦。相信你们也会和我一样爱上这道美食的。