水果燕窝怎么做好吃？
用新鲜的水果和冰糖一起炖烂，把果泥混在燕窝里，就是很好的吃法了…… 水果可以选应季的，比如现在可以做杨桃雪梨燕窝，或者枇杷燕窝。应季的水果味道鲜美，价格也实惠。
冰糖的量随自己喜好添加，一般来说，半碗燕窝配一把冰糖。炖煮的时间也不宜太久，20-30分钟就足够了。如果放太多冰糖，煮得太久，反而会让燕窝的口感变得过于甜腻。
除了冰糖水炖法，还可以打汁喝。比较常见的有芒果燕窝果汁、西瓜燕窝果汁，或者加些酸奶做成酸奶燕窝汁。打汁的好处是能够充分萃取燕窝的营养成分，并且让燕窝的口感变得更加细腻爽滑。 但需要注意的是，无论采用哪种方法来做水果燕窝，最后都要保证燕窝熟了，这样才能确保食用安全。
另外，很多人会觉得燕窝的味道腥臭，主要原因就是加工流程不到位，导致燕窝中有腥味物质释放出来。所以选购的时候，一定要选择带有完善加工流程的品牌！ 市面上有些无良商家为了节省成本，会把燕窝洗一洗就直接卖了，这样是很不卫生的。要知道，经过正规渠道进口的燕窝，每批都经过检疫检验，但是经过人工挑毛和处理后，还是会残留部分杂质或微生物。浸泡清洗也是必要的环节，能够最大程度地去除这些残留的杂质和微生物。
我一直在买的是即食燕窝，方便美味，推荐下！