冰糖橄榄怎么煮好吃？
1、选饱满大个的鲜橄榄，用清水冲洗干净； 2、锅内放清水，加冰糖，把洗好的橄榄放进锅中煮熟（大概十分钟）； 3、待凉后加入青柠檬汁和金桔汁（没有也可以不加）调成酸甜味即可食用了。
Tips： 1、因为每个人的口味不同，所以没有明确的放糖量和酸度，只有根据自己对甜度的喜好来酌情添加。 我是比较喜欢甜的，所以放的糖量比较多。如果喜欢酸一点的话可以少放糖或者不放糖，青柠檬汁和金桔汁（如果没有可以不加）可以多放点。
2、这道糖水不需要熬制，开水下锅煮十分钟左右就可以了。
3、除了冰糖之外，还可以用红糖或者蜂蜜代替，味道也是不错的。 不过我觉得冰糖的味道更胜一筹呢～