什么品种的杨桃好吃？
我吃过很多地方的杨桃，在华南热带雨林地区、台湾高雄、广东高州、广西南宁等地都有买过，总体来说感觉最好吃的要数广西南宁的杨桃。 作为一个地道广西人，对于杨桃还是有些了解，平时自己喜欢吃，也经常会买一些回来吃，每次去买都会看到有人在卖刚刚摘下来的新鲜杨桃，特别新鲜，而且水分很足。
我在网上查了下，原来“南宁杨桃”是著名的特产之一，它皮甜肉脆，吃起来清清凉凉，是很受欢迎的一种水果。 除了直接啃着吃外，还可以把它做成杨桃罐头，制作方法也很简单，把杨桃清洗干净后切成块状，然后放入锅里加水煮沸，之后盖上盖子小火焖10分钟左右就能吃了。做成的杨桃罐头放冰箱里冷藏一下口感会更好。
个人觉得用盐水洗杨桃要比用清水冲洗干净更好，因为这样能更彻底地清洗掉杨桃表面的脏东西。 用盐水浸泡时也能看出有没有虫咬，有虫眼的杨桃不要购买。 当然，买回的杨桃也不一定要马上吃完，可以将其放在常温下通风处晾干表面水分（切记不能暴晒），这样能够延长食用期限，保持新鲜。