什么泰国香米好吃吗？
1、什么是泰国香米 泰国香米是指以香味著称的泰国大米，它和东北大米同属籼米品种（另一种籼米是泰国茉莉香米），但口感要更软、更韧一些，透明度也更低些。 因为种植技术和选种不同，各地出产的泰国香米在味道上略有差异。 国内超市里销售的泰国香米大多产自泰国东北部，这里属于季风型热带气候，年平均气温29℃，非常有利于水稻的生长，所产大米颗粒饱满，质地坚韧，富有弹性，味道香甜。
2、为什么叫泰国香米 有人会问了，为什么这大米这么香呢，是不是添加了香精啊？ 其实，天然香料是没法添加到大米里的，因为它不是液态的，是固体，无法溶解在水里，自然不会加到水里去。而决定大米气味的主要是水稻在种植过程中吸收土壤里的氮、磷等元素，以及在后期存放中产生的“陈化”过程决定的。 所以，天然的香就是由这些元素通过化学反应产生香气。至于有的人会说，那为什么超市里包装袋上的生产日期很近，而打开袋子却有很浓浓的香味儿呢！其实，这是大米在储存过程中自然形成的香味散发的现象罢了。
3、好吃的泰国香米推荐 作为一个在泰国生活过4年的吃货，身边有不少朋友让我推荐好吃的泰国零食，于是我整理了【在泰国吃到的那些让人念念不忘的零食】，感兴趣的可以看看~ 说到好吃的泰国香米，那我不得不推荐这款【SEVENPLUS】的泰国香米了，真的巨好吃！我是在7-11里面买的，回来之后直接用水煮了一下，真的是米饭自带的香气扑鼻而来，吃起来软糯有嚼劲而且很有层次感，一口下去就超满足的！ 我是在泰国读书的时候吃的，那时候和同学一起拼宿舍，房东大姐是自己种大米然后自己煮饭给我们吃的，据说这大米是当地特产，还获得很多奖项，用她的话来说就是：自己种的米，吃得放心！ 大米是金灿灿的，看起来就非常有光泽，蒸煮出来的米饭金黄晶莹剔透，而且自带清香，吃起来口感也是软中带硬，嚼起来很有劲道的，一点也不粘牙，配着菜一起吃，一碗饭很快就能扒完~(PS：建议不要吃太多，容易胀气哦)
还有这种【Minstrel】的泰国香米也很好吃，我在王宁楠老师的知乎专栏里面看到的，就买来尝尝（在这分享一下自己的吃货经验）。它是泰国本土的牌子，在泰国本地也很受欢迎。 用温水浸泡一个小时左右就可以煮来吃啦，水大概是一碗左右就可以了，太少了会夹生；水倒进去之后要先搅拌一下再等待煮熟哦～ 我自己买了两次，室友也买了很多，大家吃完之后也都赞不绝口，说以后一定要再去买哈哈哈……