土豆炖海带相克吗？
生活中，我们常常将这两种食物一起煲汤喝，感觉炖在一起味道很好喝。那么他们之间相克吗？有人说会致癌，那是否如此，让我们看看本文的介绍。
土豆炖海带相克吗
土豆烧海带是家常菜肴。二者一起食用并不会产生有害物质，相反，它们会相互补充，海带中含有的钙和碘元素，土豆中的淀粉和蛋白质，可以使营养价值大大增强。但脾胃虚寒、肠道腹泻和胃炎的患者要避免同食，容易腹胀、便秘和腹泄的患者更要避免食用。
土豆能消肿解毒
中医认为土豆能和胃调中、健脾益气，常食且有治疗痔疮、湿疹、平整容颜的作用。近代的研究也表明，土豆是治疗痔疮的最佳食物。土豆含有大量的膳食纤维，能疏通血管，让甘油三酯和胆固醇有序脱落，消除心脏心脑血管疾患。而且，它还能够治疗眼痛、胃痛和萎缩性胃炎。土豆同时还是很好的减肥食品，这是由于它含有人体所需要的营养素，同时又不含脂肪，热量低。
海带能治疗甲状腺
海带除了含有的碘成分之外，还有丰富的矿物元素，尤其是粗纤维素，可以通达便秘，排便顺畅，粗纤维素还能够帮助消化道肿瘤的预防和治疗。所以经常吃一些海带对消化道肿瘤，尤其是结肠癌，或者是直肠癌很有很好的帮助作用。同时，海带还具有一定的利尿作用，而且含有钾、碘等微量元素。另外海带还对于冠心病以及动脉粥样硬化的患者，有很好的防治作用，因为海带中含有大量的碘元素和许多微量元素。
它们俩在一起炖着吃，是绝对不会致癌的，可以放心大胆的吃。而且它们在一起吃着感觉很好，如果想给自己补充蛋白质，有可以补充碘，那么你就多吃这个土豆烧海带吧。