龙骨煲汤有什么功效与作用？
龙骨煲汤具有较好的钙质和高蛋白，具有比较丰富的营养作用，能够有效的补充人体所需的蛋白质、维生素和微量元素，可以起到强筋健骨的作用。龙骨煲汤可以有效的提高人的新陈代谢，可以有效的缓解人体的疲劳和压力。
龙骨煲汤中的脂肪较少，可以有效的达到美容、养颜作用。龙骨汤中的蛋白质、钙质还可以有效的促进人体骨骼的生长发育，对于儿童和青少年的骨骼生长有很好的促进作用。
但龙骨汤内含有一定的骨黏蛋白质，患有糖尿病人群应当避免食用过多的龙骨汤，以免诱发并发症的产生。龙骨汤内含有一定的蛋白质，大量的蛋白质摄入人体后会增加肝肾的负担，所以在食用龙骨汤时应当控制蛋白质的摄入量，避免出现消化不良的现象。