厨房排气有哪些？
一、抽油烟机
抽油烟机是目前普及率最高的厨房排风系统，价格便宜，安装简单，使用成本较低，排风量和排风距离也都能够满足一般需求。但抽油烟机只能去除油烟，无法对其他气味进行处理，同时占用厨房空间，且易藏污纳垢，保养、维修等周期性使用成本较高。
二、中式集成灶
在抽油烟机基础上衍化而来的一种系统，保留了抽油烟机的主要原理，将燃气灶与排风系统集成，将排风系统内嵌于橱柜中，上方布置了集成式的烹饪平台。此类系统较抽油烟机油烟处理率更高，可节约厨房竖向空间，与周围环境结合更紧密，可集成消毒柜、蒸箱、烤箱等设备。但是此类系统在排风、排烟距离等方面存在局限性，安装灵活性差，对厨房尺寸和格局有一定要求，并且其维修保养不便，维修成本也较高，排风动力来自电机，存在电路故障隐患，且电机噪声较大，在使用过程中对厨房室内热环境存在负面影响，此外，若清洗不及时，易成为细菌繁殖场所。
三、侧吸式集成灶
是在集成灶基础上发展起来的一种新型厨房油烟处理系统。吸油烟机安装于料理平台侧方，油烟产生后直接水平吸入油脂分离腔，排油处理后的洁净气体经风机、消声器后达标排放。此类系统油烟吸入阻力小，吸、排油烟效率高，与环境结合紧密，安全系数和使用舒适度高，易清洗、易保养，使用成本低。但是此类系统造价高，并且油烟在吸、排过程中，在油烟分离腔与料理台底部之间的间隙中向下扩散，易在料理台下方橱柜内表面沉积，需频繁清洁，此外，此类系统安装方式与传统排烟系统差别较大，若将原有公共烟道改造，则存在较大推广阻力，若新建厨房排风系统，则会大幅增加建设成本和土建工程量。