螃粥怎么做好吃？
首先，做蟹肉沙拉是蛮简单的。 把螃蟹煮熟，剥出来，用生抽、醋、麻油拌一下即可。喜欢吃辣的可以用剁辣椒拌。
其次，做蟹黄豆腐煲也是挺简单的。 把内脂豆腐切块，放进砂锅，把剥出来的蟹黄倒进去，加少许料酒和生抽，适量水，焖煮一会儿就可以了。最后撒点葱花，可以吃了。（注意别被夹着的钳子弄到手了）
再然后，制作蟹粉捞饭也还可以。 用之前做蟹黄豆腐煲的砂锅，把剩米饭倒进锅里蒸透，让米饭的吸收多余的汤汁变成软糯，然后把切好的葱姜蒜下锅爆香，倒入蟹黄，加少许糖、白胡椒粉调味，就可以出锅了。最后把炒好的蟹粉倒在蒸好的米饭上，撒点葱花点缀，就可以吃了。
当然，最经典的吃法还是蒸螃蟹。 用清水蒸螃蟹是最为健康的吃法之一，先把螃蟹冲洗干净，放在蒸屉上，盖上盖子，大火烧开后再蒸煮15分钟左右就行啦！记得在螃蟹身上撒点食盐，更能入味哦！
还有香辣蟹、椒盐螃蟹等做法，都是蛮常见的，题主可以根据自己的喜好选择学习。 我个人最爱吃的还是香辣蟹，又香又辣，吃起来真是超过瘾啊！