婴儿鸡肉怎么做好吃?

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你问的这个时间点,刚好和我最近研究婴儿辅食的时间段一致... 所以,我正好可以给你分享下我们家宝宝爱吃又做起来简单的辅食~ 鸡蛋黄是宝宝最早接触的蛋黄辅食,也是我家吃货小达人最爱之一! 【食材】鸡蛋1个、面粉适量。

【做法】 1.把一个鸡蛋煮熟,取出蛋黄,放入碗中用勺子压成泥状; 2.在蛋黄里加入少许温水、两滴植物油和适量面粉,搅拌均匀后上锅蒸15分钟左右至熟透即可。 我家宝宝特别喜欢吃这碗蛋羹,每次吃得津津有味~ 因为鸡蛋黄富含铁,对宝宝大脑发育也很重要哦~

【食材】 土豆半个、鲜虾4只、婴儿配方奶粉适量。

【做法】 1.将新鲜大虾去壳,用清水冲洗干净,再用开水焯熟或蒸熟,挑出虾线,然后剁成泥; 2.将土豆去皮,切成薄片,上锅蒸熟后用勺子压成泥; 3.在虾泥中加入适量牛奶(或奶粉)拌匀,再将土豆泥和虾泥搅拌均匀,上锅蒸10分钟左右至熟即可。 小小的提醒一下,给初生宝宝做辅食一定不要随便尝试新食材,最好以清淡为主,如蔬菜、水果等。

【食材】 胡萝卜半根、菠菜适量。

【做法】 1.分别将菠菜和胡萝卜清洗干净,然后将菠菜放入锅中,加水煮开后再煮1分钟,捞出后用清水冲凉并拧干水分; 2.将菠菜和胡萝卜切碎,然后一起放入搅拌机中,加入适量温开水打成汁。 给宝宝添加绿叶菜可以做汁,也可以拌在米饭中一起吃,但要注意叶绿素含量高的蔬菜如青菜、芹菜等要先用水焯一下,去除草酸然后再打汁喝。

我是 @小鱼酱 ,一名资深育儿师,更是一名拥有多年辅食制作经验的宝妈。 如果您觉得有用,麻烦点赞关注收藏一下吧❤️

闻人轩宇闻人轩宇优质答主

做给宝宝吃的鸡肉,最好选鸡胸肉,肉质更细嫩而且相对脂肪含量也少。处理鸡肉的时候一定要清洗干净,将血渍都清理干净,因为这些杂质对于宝宝来说负担有些大。做鸡胸肉的时候,最好别煎别炸,炖汤最合适,既能使营养有效释放,也能最大程度保留鸡肉原本的营养,更加健康美味。

鸡肉泥

适用月龄6个月以上

准备食材:鸡胸肉一小块;白菜叶5片;土豆或南瓜100克;胡萝卜2块

制作方法:

1、首先准备的鸡胸肉清洗干净之后,放到沸水里煮5分钟去血水。

2、将煮好的鸡胸肉放到水中泡一会泡凉,撕成细丝,白菜洗净切片,土豆或南瓜和胡萝卜蒸熟之后沥干水分备用。

3、撕好的鸡肉丝放到锅中,加入白菜和适量的水,用小火煮5分钟,之后加入土豆或者南瓜泥和胡萝卜粒。

4、最后用勺子将鸡肉白菜菜泥都按碎按细,再炖一会收干水分,一盘鲜香美味的鸡肉菜泥就做好了,既营养又健康。

鸡肉粥

适用月龄8个月以上

准备食材:大米30克、鸡胸肉50克、生菜叶两片、西兰花三小朵、松茸1朵

制作方法:

1、将松茸清洗干净之后先蒸熟,然后切成丁备用。鸡肉洗净焯水,水开之后煎一会去掉表面的杂质捞出;生菜和西兰花焯水之后切成小丁备用。

2、将大米清洗干净之后加开水,小火熬煮半个小时。

3、鸡肉切成丁,和蔬菜丁一起加到鸡肉粥里,继续熬煮,最后将蒸熟切好的松茸丁也一起加到鸡肉粥里,再煮5分钟就做好了。

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