怎么擀面好吃？
我家擀面条都是一个人操作的，所以不存在两个人互相擀着玩儿的情况；我爸妈也不会像题主说的那样把面团擀的很薄很薄然后上锅蒸，我妈做的面条是手擀面，但用的是机器压的，非常劲道（我妈原来在工厂里做面点，她做的面食种类可多了去了） 家里来客人了我妈会专门擀手工面条，和面和揉面都很讲究，面的软硬程度也要拿捏得恰到好处，太软了擀起来不方便而且容易断，太硬了擀出来的面条不筋道而且有死面味儿。
我爸则负责把和好的面团放在案板上搓成长条，然后在锅里烧水煮面条。一般我会负责在碗里放调料、打鸡蛋、拌黄瓜丝儿之类的准备工作。等父亲煮好面条后，我们再把调好的料汁儿浇在面条上。 这样一碗家常手擀面就做好啦~
小时候最幸福的事儿就是跟爸爸一起吃他亲手擀的手擀面，长大后离开了家乡，吃不到爸爸手擀的面条，就在超市里买回挂面煮熟了拌着酱油醋吃……后来有了孩子，我又开始学着自己给孩子擀面条，虽然总是笨手笨脚的，但是能吃到妈妈擀的手擀面，孩子很高兴。 现在爸爸年纪大了，眼睛也不好使了。有一次我回家看老爸，他拿出一块手帕似的物件儿，说：“这是我给你擀的面条，你带到单位去吃。” 我接过这块看似很薄的布，里面包着的居然是用方便面调料包调的凉拌面！已经太久没有吃到爸爸擀的面条了，竟然让我有流眼泪的冲动～