丝瓜配什么熬汤好吃?
我非常喜欢喝一碗清热,下火的汤 ,所以常常熬汤喝! 用料很简单,一根胡萝卜、两根丝瓜、几片姜就可以搞定了~ 做法也非常简单 将胡萝卜去皮,切成薄片;丝瓜去皮,切成滚刀块;生姜切片备用。 锅中热油,放入姜片炒出香味后加入适量清水,再放入丝瓜和胡萝卜,大火煮开后转小火煲半小时左右。最后根据个人口味调入适量盐即可~ 我喜欢喝清淡的,所以不爱加盐,其实蔬菜本身就会出水分,如果熬出来的汤偏少,那说明你的蔬菜没煮透哦~
这样一碗清香,润肺,祛痰,止渴的汤就做好了! 我会在晚上睡前喝两碗,然后带着浓浓的香甜进入梦乡。 因为睡眠好,第二天精神也会倍儿棒!