熟大虾怎么炒好吃？
分享一道我特别喜欢的虾仁做法——蒜香虾仁！ 虾的味道非常的鲜，和蒜一起炒，味道简直绝了~ 而且制作过程超级简单！ 大虾去壳后冲洗干净备用。 调一个酱汁：生抽+老抽+白糖+淀粉加水搅拌均匀备用。 锅中热油把大虾放进去炸至变色，表面微微泛黄就可以了。 我喜欢炸的稍微老一些，这样口感会更脆一点。 然后重新起锅，倒入适量油，油温五成热的时候放入蒜末爆香，紧接着放入虾仁，倒入准备好的酱汁，小火焖煮两分钟左右，就可以出锅啦～ 盛盘之后可以撒上葱花点缀一下哦～ 金灿灿的虾仁配上亮晶晶的蒜泥，光是看着就超有食欲有没有！ 闻着味道就想吃！一口咬下去，酥脆的外皮，脆爽的虾仁，浓郁的蒜香，这感觉简直太美妙了~~ 吃完一只马上就想吃第二只！