家常番茄蛋汤怎么做?

弘沛琪弘沛琪最佳答案最佳答案

食材:番茄、鸡蛋、香葱、生姜、食盐、食用油

做法:

1、准备一个番茄,洗净切块备用。一个鸡蛋打散倒进大碗里。2、锅内倒油烧热后,放入姜丝炒香,放入番茄翻炒。3、炒出汤汁后,加入适量的清水,煮至沸腾。4、加入鸡蛋待浮起后即可,加入食盐调味,撒上葱花即可出锅。

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