鱼丸是福建福州、泉州等地著名传统风味小吃，以鱼肉为原料，剁碎，用手挤成丸子，煮熟后放入配料食用。 因烹制方法不同，有清水煮熟的鱼丸和油炸的黑鱼丸之分；因为用料不同，又有草鱼丸、马鲛鱼丸等之称。颜色呈白色，富有弹性，鲜嫩爽滑，口感细腻，味道鲜美，颇有海鲜味儿。
原料： 鸭、青蒜（大蒜）、生姜、干辣椒、八角。 步骤： 1.鸭子洗净剁成块，焯水，焯水时加入料酒去腥；大蒜、生姜切片，干辣椒剪段。 2.锅里热油，爆香姜蒜和干辣椒，下鸭肉煸炒出水气，加入八角继续炒。3.烹入酱油，炒至鸭肉上色，加水没过鸭肉，大火烧开转小火慢烧至入味，中间可加点热水保持水位。
一说到这个我就气，为什么我这么衰要给我配个马子！ 说起这个就来气，我也不知道为什么他一定要跟我比，比我高，比我壮，还喜欢我（呕）。好了不废话了，下面我来正经的答一下。 我猜“翔”字可能代表了生肖鸡。理由如下：1、鸡在十二生肖中处于第十位。 《周书·时训》中有记载：“鸡始乳。
不好，在风水上这样属于开门见喜（祸），气流的快速流动会导致室内磁场不稳； 影响： 1、主人容易脾气暴躁，遇事不冷静 2、事业工作上发展遇到阻碍，容易与人发生口角或打斗之事 3、身体健康方面易患呼吸道与心脏方面的疾病4、人际关系欠佳，容易与人出现矛盾和误会 5、主人财运不佳，钱财不容易积聚，