广州哪里有龙虾吃?

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“我花了我父亲的30万卢布(约2万人民币),为我的家人买来了三磅重的熏制小龙虾” —— 约瑟夫·斯特拉斯柯(约瑟夫·布拉克)《白痴》 这本书中对于小虾米的描写堪称精妙,而书中最核心的白痴概念也来源于此。

一个智商只有75的穆罕默德,因为父亲留下的遗产丰厚,所以过着非常阔绰的生活,他曾经为了取悦心爱的女人,花了1500卢布买了支乐队来演奏她喜爱的曲目。

当然,对于他来说,这三磅重的小龙虾根本不算什么,他曾经因为想吃人肉,而让厨师做了一道煎炒肉片,结果在吃饭的时候,发现上面浇了点番茄酱,顿时大怒,把盘子扔到门外。

不过,对于普通的俄国老百姓而言,龙虾并不是奢侈的食物,比如工人瓦西里就经常买很多龙虾回家,让妻子做一顿丰盛的晚餐。 只是普通百姓再怎么吃,也只能吃个新鲜,在小说中,当瓦西里的妻子把一只刚捞上的龙虾放进瓦西里滚烫的酒杯里时,没想到它很快就变红了,并活了过来……

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夏天到了,广州也有小龙虾吃了!当然这里所说的不是真正的龙虾,而是小龙虾。在广州吃小龙虾,最好还是去楚乡人家这样的湖北餐馆比较地道,位于江南西地铁口附近的这家楚乡人家环境比较宽敞舒适,生意不错,每天中午和晚上到了饭市时间都比较忙,需要排队等位子,好在等待过程中提供了凉茶之类的免费饮料。

湖北菜系一般比较辣,像酸辣的野笋炒腊肉就非常下饭,非常有特色的干锅老鼠菇也非常入味,用了很多的辣椒干炒,味道好而且辣度适中不抢味。老鼠菇是竹林下的山珍,一般有煲汤或者干炒了吃。吃龙虾讲究蒸出来最香甜!龙虾一般有清蒸和重口味麻辣蒸两种不同做法,小龙虾一蒸熟就可以吃了,沾点水姜和辣酱,吃得很过瘾和刺激,非常大满足啊。

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