小榄鱼球哪家好吃?
在中山,最有名的鱼球应该属小榄鱼球了 鱼球制作方法很考究的,一般采用新鲜的鱼肉加上蛋清做成丸状再用油炸熟,再蘸上酸梅酱或者辣椒酱油吃,味道很特别,外脆里嫩,鲜而爽口 小榄鱼球的做法其实跟广州的鱼肉饼做法差不多,不过小榄鱼球做得比较大个,大概手指大小。
我吃过最好吃的要数小榄体育馆旁边的“满记甜品”(百度地图搜得到),不知道是不是换了老板还是怎么着,以前那里是个小小的巷子里摆几个桌子的小食店,环境很差,服务员态度也非常差,后来也不知道什么时候起就重新装修了,变成了现在的大排档既视感,但味道依旧很好!!
价格也不贵,一大颗鱼球只要25元,加上炸花生和酸辣酱,一口咬下去超满足~就是夏天的时候天气热容易坏,要趁热吃呀~ 吃完可以去旁边的永华电影院看场电影咯~