婴儿吃小米粥有营养吗?

酆子涵酆子涵最佳答案最佳答案

六个月的宝宝可以吃小米粥了,但不宜吃的过多,以防止消化不良。 一般建议8个月后再给宝宝添加小米粥等食物,但由于现在生活条件越来越好,宝宝的发育也更好,身体对营养的耐受力增强,可以在6个月后开始添加米汤、米粉等食品。 在制作米糊、米粥时,应该注意以下几点,以保证食物的营养和口感。

1.不要煮得太烂太稠。因为米中含有定粉酶,是一种淀粉酶成分,它能使大米中的定粉转化为糊精,有利于肠胃消化。但如果过烂或过于黏稠,就可能会造成消化不良。所以给宝宝吃的米粥应尽量保持完整颗粒,稀薄适量。

2.不要添加糖或其他调味品。因为宝宝的味觉比成人更敏感,味道过浓的食物可能伤害味蕾,影响食欲。

3.最好用新鲜的小米煮粥,这样的粥里膳食纤维更丰富,营养成分也更易被吸收。一次性不要做太多,做得量太大容易变质。 如果想要补锌,可以挑选含锌量高的米粉;如果担心铁和碘的吸收问题,可以选择强化铁、碘的米粉。不过要注意的是,这些微量元素在人体内存在的形式主要为离子状态,容易从肠道黏膜中流失,补充的量应该依据婴幼儿每日所需的总量而定。 不同时期的宝宝所需要的能量和营养素不尽相同,添加辅食的原则应该是从一种到多种、由少量到多量、由稀到浓逐渐增加。当宝宝适应了一种食物后再添加另一种,不要同时添加几种食物,以防引起过敏或消化不良。

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