厨房带餐厅要多大合适?

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在现在不少的家庭在买房子的时候,都想同时购买带餐厅的厨房,不仅可以提高房屋的使用面积,还可以提高生活质量,但是如果两者兼得的话,那么就要考虑两者之间的空间距离了,究竟多少米的距离是适合两者之间的搭配呢?下面就一起来看一下吧。

1、在装修厨房时,最好选择独立式的厨房,由于古代人历来重宅子、重饮食,所以古人把厨房安在庭院中,取其热气往上走,避免发闷和燥热之意,现代都市居家生活注重卫生、安静和空间利用,所以,厨房若为开放式设计,不仅与餐厅融为一体,多用途的空间区域,无必要隔间之顾忌,且活动动线顺畅,于饮食起居上,都更为方便;也符合东方家族生活和饮食文化的需要。

2、但开放式的设计,必须先确认厨房的油烟问题是否会被厨房门及餐厅门吸入卧室,而使得卧室受污染。至于处理油烟的办法,则可以采用具有油空气净化功能的抽油烟机及集成式厨房,来达到净化油烟的污染,保障食物健康烹煮,同时也能除油烟味道的目标,进而使得餐厅及卧室的空间不受油烟影响。

3、在宅第设计的规划上,宅子南方属火,厨房在北,属于压火,不会造成家庭不和。东方是餐桌的方向,也是属于火的方位,所以,如果有设计开放式的厨房,要避免餐桌面向大门或客厅,要安排合理的动线。

以上就是对于厨房与餐厅一体的情况做出的详细介绍,厨房与餐厅并不是一定就要分开的,在适当的情况下,进行合理的搭配是可以提高二者之间的使用效果,为我们的日常就餐与烹饪提效增味。

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