冰箱可以放厨房间吗？
其实对于冰箱到底可以放哪，一直都是有争议的，有的说放客厅，有的说放厨房，到底放哪？其实这要从冰箱的制冷原理说起。
根据制冷方式的不同，冰箱主要可以分为两种——涡流式冰箱和直冷式冰箱。涡流式冰箱利用内机中的蒸发器作源源不断的压缩机，将降温过程逐步进行，直到达到所需的低温后为止。直冷式冰箱的制冷是通过冷藏室中的蒸发器吸收热量，达到降温的目的。
很显然，涡流式冰箱肯定要放在厨房，因为要连接燃气，否则怎么可能正常工作？而直冷式冰箱就可以放厨房、客厅，甚至卧室。
国外，直冷式冰箱较为普遍。而国内却截然相反。这是由于我国的饮食习惯决定的。我国食物消耗量较大，为防止食物腐坏，冰箱中往往存放大量生鲜食品，这就需要冰箱具有更强的制冷能力和更快的降温速度。以涡流式冰箱不具备的优点。同时，涡流式冰箱因各室之间存在温差，会延长食物的腐坏时间，可能引起食物中毒。
于是，经我国有关部门和厂家的反复试验论证，我国冰箱生产基本采用了以直冷式冷冻室为主的专业制冷方式，这不仅提高了制冷效率，而且使得冰箱内部各室之间温差小于一度，既保鲜，又防止了微生物滋生。
直冷式冰箱的冷冻室一般在一两个月内不会结冰。结霜后除霜非常困难，常常是整仓冻货化水，进而腐坏；特别是在气温较高的南方，几天就会结冰，不仅不能达到保鲜效果，反而加速食品的腐坏；而涡流式冰箱，由于冷冻室相对温度低，食品易结冰，而且结冰后很难化开，保鲜效果差。
我国生产的直冷式冰箱，在冷冻室门上均设有化霜电磁阀，可以按时(一般24小时)进行自动除霜，只需花少许电费，就可以保持冷冻室持续冷冻状态，而除霜电磁阀已被行业标准许可使用。相信，不久的将来，涡流式冰箱也会采用类似的技术实现自动除霜。