体育比赛前可以吃烧烤吗？
大家都知道在进行体育项目如长跑等项目比赛前，一定不要暴食。因为，吃的太饱，消化不良会造成你比赛的时候腹疼，或者是呕吐，这都是很正常的事。但是，大家又知不知道在比赛前还尽量不要吃烧烤呢？ 这个问题可能大家都想不到。那么，在正式开始之前，让小编给大家介绍一下烧烤对人体有哪些伤害吧。
人们都知道烧烤，这是一种很不干净，而且对人体的伤害很大的饮食方式。而近日，刊登在美国《肿瘤研究》杂志上的一篇报告指出，食用烧烤，不仅会在一定程度上引起肥胖，而且还会增加患癌症的风险。
日本秋田大学的脂肪代谢小组负责人松本智昭介绍说：“在烧烤食物的时候，肉类的脂肪会在烤焦的过程中产生3，4-苯并芘，3，4-苯并芘会随烟雾进入大气，又重新回到餐桌。食用烧烤，会增加患癌症的风险，如果长期食用，癌症的发病率会更高。
同时，美国《医药日报》刊登的医学专家对烤鸡肉，熏鱼肉，炸鱼肉，烧牛肉和脆香肠等5类食用加工品的调查显示，一些在烹炒， 烧烤，腌制等加工肉食中含3，4-苯并芘等致癌物质。
在这5类食用加工品中，每100克含有3，4-苯并芘46-4800微克。而面包，甜点，曲奇或饼干则含量较少，每100克含有3，4-苯并芘1-45微克。
吃烧烤时饮用啤酒，是一种常见的夏天夜生活。但是，美国癌症学会的相关专家却认为，烧烤时饮酒有诱发口腔癌的危险--一方面，酒精会使口腔黏膜增生，诱发口腔癌变；另一方面，吃烧烤时饮酒难以享受烧烤的鲜美味道。
而台湾癌症基金会也表示，烧烤类饮食除了可能有致癌危险外，如果不加点蔬菜，容易造成身体蛋白质过多，而使得身体体质营养酸碱失衡，容易引发肾病，高血压，糖尿病，肾病等。
所以说，大家以后在体育比赛之前，一定不要吃烧烤了。为了身体的健康，还是要少吃为妙啊