肉柱怎么做好吃?

干锅肥肠炒肉 食材:猪大肠500g、红椒1个、尖椒2个、豆瓣酱1勺、姜1块、葱段适量做法:1.准备食材,猪大肠清洗干净后,加姜片、料酒焯烫一下;青椒和红椒去籽后切块备用2.热锅倒油,油温升高后加入葱段、姜片和豆瓣酱爆香3.接着放入处理好的肥肠,大火翻炒片刻后,加一瓢开水(大约400毫升),