烤箱小鸡怎么做好吃？
烤箱版的柠檬烤鸡架，香喷喷又嫩嫩的，连骨头都是香的！ 准备材料 鸡架一只（腿比较多比较壮实的）、新鲜青柠檬两个、大蒜几瓣、黑胡椒粉适量、生抽适量、盐适量、食用油适量；
制作步骤
1. 鸡架洗净沥干水，用刀尖在鸡架上划出刀口，这样可以更入味儿~ 2. 大蒜切末，青柠挤汁儿并切片备用。
3. 把除黄油以外的所有辅料放在碗内搅拌均匀，然后浇到鸡架上腌制过夜（最少四小时）让香味儿渗入鸡肉内。
4. 烤箱预热上下火180℃，将腌好的鸡架放烤盘上，表面刷上适量食用油，送入烤箱中层，以上下火180℃烘烤25分钟左右后，取出翻面再烤20分钟左右至熟（全程大火）。
5. 最后用叉子扎一下肉最厚的地方能轻松扎透说明已经熟了，关火让烤箱继续带温。 出炉啦~金黄酥脆，连骨头都冒着迷人的香味~~来一块儿？