白菜面条怎么煮好吃?
准备食材 手工擀的面条,超市买的袋装小白菜,香菜、蒜、葱、生抽、老抽、醋、鸡精、猪油(可不加)适量。 开始制作 1.开水下锅,放入面条煮熟。 2.在碗中倒入适量生抽、老抽、陈醋、鸡精,拌成酱汁待用。
3.另起锅热油,放入葱花、蒜末爆香然后加入一勺豆瓣酱炒出红油。 4.把小白菜放入锅中,大火爆炒,然后加入刚刚调好的酱汁,继续大火焖煮三分钟就可以了。 最后一步很重要!一定要大火收汁啊!不然酱汁稀稀拉拉的会很难吃! 完成啦!是不是很简单呀!快试试你学会了吗?
准备食材 手工擀的面条,超市买的袋装小白菜,香菜、蒜、葱、生抽、老抽、醋、鸡精、猪油(可不加)适量。 开始制作 1.开水下锅,放入面条煮熟。 2.在碗中倒入适量生抽、老抽、陈醋、鸡精,拌成酱汁待用。
3.另起锅热油,放入葱花、蒜末爆香然后加入一勺豆瓣酱炒出红油。 4.把小白菜放入锅中,大火爆炒,然后加入刚刚调好的酱汁,继续大火焖煮三分钟就可以了。 最后一步很重要!一定要大火收汁啊!不然酱汁稀稀拉拉的会很难吃! 完成啦!是不是很简单呀!快试试你学会了吗?