黄面怎么调好吃？
1.先和面，这个和做包子不同 （1.2500g面粉+6.2500g开水），和好的面不要太软，有嚼劲的面团儿会更好吃！ 把和好的面团盖住放温凉。
2.接下来擀面条，我比较喜欢宽宽的，所以面条擀得比较厚，用擀面杖擀的时候，上面盖上盖子，防止水分散失干皮。
3.在煮面的同时，开始拌饺子馅~我是把豆腐切成末，加入葱花、韭菜、生抽、盐拌匀后的。
4.水开后，下面条，煮熟后过凉水（这样面条劲道不易粘连） 5.最后就是拌了，最简单有效的办法是：把刚才做好的馅料直接倒在面上，撒点芝麻和葱花，搅拌，让每根面条都沾上酱料。
如果喜欢吃辣椒可以来点多放点辣椒油更香哦～ 一碗好吃的黄焖面馆子就做好啦！ 我一般是早上擀好中午吃，晚上回来再热一下就可以啦。 外脆里嫩，酱香味美，一口咬下去都是满足啊~~~