银杏果怎么吃最好吃呢？
1、核桃银耳汤 材料：大核桃仁、银耳、冰糖，清水适量。 做法：将银耳用清水浸泡后取出，撕成小朵；核桃去壳留下核桃肉备用。把撕好的银耳放入砂锅中，加入冰糖和适量清水，先用大火烧开后改小火炖2小时左右。然后加入核桃肉，再炖半小时左右即可食用。有润肺止咳、补肾益精、健脑益智的作用。适用于肺虚咳嗽、肾亏腰痛、耳鸣健忘、四肢无力、小便频数等。
2、花生山药汤 材料：花生60克，山药30克，大米150克，冰糖少许。 做法：将生花生米洗净，晾干，入锅炒熟或蒸熟，压碎待用。 取新鲜山药300g，去皮（若皮肤敏感者可直接在药店购买）、洗净切小块，与花生米、大米同煮，粥熟后加冰糖调匀食用。每日一次，连食7～8周。有健脾胃，补肺气的作用。适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、脘腹胀满、肢体倦怠、大便溏稀、咳嗽痰多、咽喉疼等症状。
3、参芪炖乳鸽 材料：北芪30克，党参30克，杞子10克，生姜2~3片，乳鸽1只，猪瘦肉100克，生姜2~3片，食盐适量。 做法：所有食材洗净，北芪、党参切段，生姜切片，乳鸽宰净，除去肠杂、尾部。然后把所有配料放进炖盅内，加入清水300ml（约1碗水量），加盖隔水炖3小时便可。
4、四神汤 材料：淮山20克、莲肉20克、芡实20克、薏米30克、瘦猪肉200克、生姜2~3片。 做法：所有食材洗净，放进炖盅内，加入清水30OOml（约10碗水量），加盖隔水炖3个小时。进食前可以加入适量食盐调味。 有健脾养胃的功效，适合一般人群长期服用，尤适宜于脾虚湿气重、腹泻、舌苔腻的人。