香港哪里鱼蛋好吃?
来香港几次,每次必吃鱼蛋,从街头巷尾的平民美食到高级餐厅的主菜都有尝试过(当然是以平民街边的为主),个人觉得最好吃的还是要属“富临饭店”的鱼蛋。 “富临饭店”位于黄大仙坊站附近,是一个老派的茶楼,供应早餐和中餐,价格实惠。我吃过两次,一次是早上去的,点了一笼烧卖和一碗粥,另一个是中午饭市期间去的,点了两个菜和一个汤。
虽然位置不太显眼,但里面的格局相当工整,蛮有传统茶楼的韵味。我都是一大早去的,这个时候的人不是很多。 鱼蛋的份量很足,大概有一个中指大小,外皮酥脆,里层鲜嫩,佐以各种香料、胡椒粉的味道,让人吃后唇齿留香。
除了鱼蛋外,“富临饭店”的炒河粉也很美味,河粉的厚度适中,嚼起来很有韧性,不会软烂绵绵的,配上特制的酱汁,一口下去味道极佳。另外建议点两份小菜,搭配着主食一起吃,味道更妙! 小菜的话推荐虾饺和叉烧包,虾饺里有满满的虾仁,吃起来鲜香可口;叉烧包的外皮松软有弹性,内部充满发酵过后特有的香味,甜而不腻。 在香港这样一座快节奏的城市能吃到这么一道让人心情愉悦的食物真的不易。所以再次安利大家去吃~~保证不让你失望!!