水井坊属于什么企业？
白酒企业，属于上市公司。 股票代码：600519，名称：ST椰岛。 公司主营业务是酒水研制、生产、销售；酒类贸易代理；货物及技术进出口业务。公司的主要产品有酒品、其他调味品等。 目前公司共有378名员工，其中中高级技术人员49名（含中级工程技术人员20名）。拥有各类专业技术人员58名，具有高级职称的37人，占专业技术人员的64%。 公司现有酿酒技师62名，均参与过公司重点技术的研发工作。在浓香型白酒酿造的核心技术的研究方面，先后开发出高、中、低不同度数和口味的白酒新产品20多个，并批量生产，投放市场，深受消费者喜爱。
公司在“六粮酿酒”的基础上，通过不断反复试验研究，终于找到了用“多粮酿酒”的新路，于1998年成功推出“水井坊”品牌，成为国内高端商务用酒领域的重要力量。 为确保产品质量、稳定酒体风格，公司专门成立以高级工程师为组长的科研小组，对原料入厂、车间操作、质量检验各个环节进行严格控制，建立了完整的质量管理体系。并通过了ISO9001国际质量体系认证。