血红蛋白起什么作用？
血红蛋白的生理功能主要是运输氧气和二氧化碳，维持组织细胞的氧气和二氧化碳交换，保证机体各项功能的正常运作，当人体缺氧时，血红蛋白通过运输氧气和释放氧气来满足人体的需要；而当人体呼吸作用产生二氧化碳时，又通过运输二氧化碳和接收二氧化碳的方式来达到平衡。
那么这种运送气体的作用是如何实现的呢？ 首先我们得了解两种气体在血液中的存在状态是怎样的，氧气是以溶解状态存在于血液中，而二氧化碳则主要是以碳酸氢根离子的形式存在（极少数以游离形式存在）。当血液运送氧气的时候，实际上是氧气跟血液里的溶解氧进行交换的过程，当血液循环把溶解氧送到了细胞里面，就实现了对人体器官组织的供氧。 而二氧化碳则是通过呼吸道吸入，然后与血液里丰富的血红蛋白结合，随着血液循环带到体内所有部位，再通过肺部气体交换排出。所以从这两个气体的转运状态我们可以发现，氧气是亲水的，而二氧化碳是不溶于水的。血红蛋白对于这两种气体的运输方式也有所不同，对氧气的运输是通过血红蛋白对氧气分子很强的亲和力实现的，而对于二氧化碳的运输则是通过血红素铁离子和二氧化碳形成配合物的方式来进行。
当然，除了运输氧气和二氧化碳，血红蛋白还有其他的一些生理功能，比如调节酸碱平衡、参与免疫过程等等。这些功能的实现都是基于血红蛋白两个最重要的性质：携带氧的能力以及血色素。 所以如果人体缺乏了血红蛋白，就会发生贫血，进而导致各器官组织得不到足够的氧气供应，出现代谢紊乱，免疫功能下降等情况，严重的会发生窒息，危及生命。